🐖 Egész sült malac – a felejthetetlen ünnepi élmény

Ha egy igazán különleges alkalmat szeretne méltón megünnepelni, a ropogós, aranybarnára sült egész malac mindig tökéletes választás! Ez nem csupán egy étel – egy gasztronómiai élmény, ami minden érzékszervet elvarázsol.

Látványában, illatában és ízében is hozza azt a varázst, amitől az ünnep emléke örökre megmarad. A vendégek mosolyognak, az ünnepelt szeme csillog – és mindenki ugyanarra gondol: „Ez az este különleges.”

🎉 Látvány, illat, íz – minden pillanat ünnep

Legyen szó születésnapról, házassági évfordulóról, céges eseményről vagy szilveszteri buliról, a pillanat, amikor a sült malac megérkezik, mindig óriási örömöt vált ki. A gyerekek izgatottan nevetnek, a felnőttek fényképeznek, és közben az illat betölti a teret.
Amikor megkezdődik a kóstolás – elcsendesül mindenki. A ropogós bőr, az omlós hús, a fül „ropogtatós” élménye – ez a pillanat, amit nem lehet elfelejteni.

🔥 A titok: lassú sütés, tökéletes harmónia

Az egész malacot 5 napig sörben vagy 3 napig tejben pácoljuk, majd 8 órán át, alacsony hőfokon (100°C alatt), gázkemencében sütjük, amíg el nem éri a tökéletes állagot. Malacaink legfeljebb 100 cm hosszúak, 18 kg súlyúak, és minden esetben bevizsgált, pecséttel igazolt húsból készülnek. A sütés Budapesten történik, de országosan és Európa-szerte vállalunk kiszállítást. A sülteket króm thermo szekrényben szállítjuk, így mindenhol forrón, frissen érkeznek az asztalra.

Sőt, ha szeretné – elvisszük a teljes látványkonyhát is! Élőben nézheti végig, ahogy elkészül az étel – igazi gasztroszínház hangulatban.

🌍 Fenntarthatóság és prémium tálalás

Büszkék vagyunk rá, hogy környezetterhelésünk közel nulla.
Ételeinket papír- és porcelántányérokon, fém vagy fa evőeszközökkel tálaljuk – igényesen, mégis természetesen.

🍖 Több mint malac – teljes gasztroélmény

Visszatérő vendégeink gyakran kérnek más húsokat is , mi pedig bármit megsütünk, hiszen képzett szakácsok és cukrászok dolgoznak csapatunkban.

Ha látványkonyhát rendel, érdemes hozzá köretet, desszertet vagy előételt is választani. A burgonya pucolásától a friss tészta dagasztásáig mindent vendégei előtt készítünk el. Ha nincs nagy szél, akár 360°-os betekintést kaphatnak a teljes folyamatba – ahol a tisztaság, a higiénia és a szakértelem találkozik a látványos vendéglátással.

Mi büszkék vagyunk a munkánkra – és Ön is büszke lehet ránk, ha minket választ.

💡 Kiegészítő szolgáltatásaink

• 👨‍🍳 Prémium felszolgálás és terítés – protokollszintű eseményekhez
• 🐷 Disznóvágás szervezése – mi visszük az ízeket, Önök a jókedvet
• 🍸 Helyszíni koktélkészítés
• 🍫 Csokoládé szökőkút friss gyümölccsel
• 🌹 Élő rózsaszirom-szórás – romantikus pillanatokhoz
• 🎀 Dekoráció készítése (rét, patakpart, terem – Ön álmodik, mi megvalósítjuk)
• 🦟 Szúnyoggyérítés – 1500 m²-ig, 99%-os hatékonysággal
• 🏕️ Eszközbérlés – sátor, sörpad, hűtő, konyhatechnikai eszközök, generátor, tányérok, poharak stb.

💰 Foglalás és fizetés

Szolgáltatásaink díjbekérő alapján vehetők igénybe. A foglalás az előleg beérkezésével válik érvényessé, amely a teljes szolgáltatás 75%-a.
Programváltozás esetén az előleget nem áll módunkban visszautalni, de közösen új időpontot keresünk. A fennmaradó 25%-ot a rendezvény végén, készpénzben kérjük rendezni.

🏆 Referenciáink

• Forma–1 és más sportrendezvények
• Céges események és partnertalálkozók
• Fogadások (vállalati, egyházi, baráti)
• Családi ünnepek, születésnapok, évfordulók
• Film- és sorozatforgatások cateringje

Jó étvágyat és felejthetetlen gasztroélményeket kívánunk!

Egész sült malac – mert az ünnep íze örökre megmarad